Упаковка из пчелиного воска

В среднем, семья из четырёх человек еженедельно производит 15 кило твёрдых отходов, большую часть из которых составляет упаковочный материал. Пластиковая, полиэтиленовая, жестяная упаковка продуктов питания, бытовой химии и косметики служит потребителю недолго, после чего оказывается на свалке, где ей предстоят десятилетия разложения. Эту удручающую тенденцию несложно изменить, и на помощь приходят… пчёлы!

Созданием эко-упаковки занимаются многие неравнодушные люди в самых разных уголках планеты. В ход идут растения, водоросли, бумага… Дошла очередь и до продуктов пчеловодства. Упаковочный материал, покрытый пчелиным воском, предлагают сегодня сразу несколько производителей, что не удивительно, ведь он дёшев, экологически чист и обладает уникальными качествами.

Так, для пчелиного воска характерны отменные бактерицидные свойства, благодаря которым он предотвращает рост колоний простейших микроорганизмов. Эта способность продукта пчеловодства была известна ещё в древности, и потому им издавна обрабатывали ткани, в которых хранили вяленое мясо, сыры и хлеб.

Воском покрывали и целые головки сыра, оберегая их таким образом от обветривания и высыхания. Сегодня же воск большей частью идёт на изготовление вощины и на производство свечей. Он также нашёл некоторое применение в медицине и косметологии. Однако новый взгляд на его использование может перевернуть современное представление о хранении продуктов питания в домашних условиях.

Например, Сара Кеек, занимаясь фермерством, однажды захотела увеличить длительность хранения своих продуктов и сберечь в них как можно больше полезных веществ. Результатом мозгового штурма в итоге стало создание упаковки из пчелиного воска Bee’s Wrap, представляющей собой хлопковую ткань, покрытую особой смесью из масла жожоба, воска и смолы деревьев.

Под воздействием тепла рук качество материала меняется, он становится мягким и податливым, благодаря чему оказывается способен принимать любую форму. Оберните им сэндвич или несъеденную половинку фрукта, накройте тарелку с салатом или спрячьте в него пучок зелени – продукты сохранят свою свежесть даже лучше, чем в пищевой плёнке. Примечательно, что упаковка из пчелиного воска рассчитана на длительную эксплуатацию. Достаточно лишь аккуратно мыть её негорячей водой после каждого применения. Что касается утилизации, то такой биоматериал разлагается быстро и без вреда для экологии.

Практически идентичный продукт предлагают супруги Тони и Колин. Их упаковочный материал носит название Abeego и обладает теми же качествами и схожим составом. Особенно любопытные пользователи даже провели эксперимент, обернув по куску сыра в Bee’s Wrap и в Abeego, а третий завернули в обычную хлопчатобумажную ткань и спрятали в пищевой контейнер. Спустя 10 дней все три продукта оказались одинаково съедобными, не подсохли и не покрылись плесенью. Однако упаковочный материал Сары подарил сыру лёгкий восковый аромат, а Abeego – запах сосен.

Подобный стартап однажды появился и в России. Дружественную природе упаковку BeePack предлагает проект «Слово Пасечника». Только в отечественном варианте производятся баночки из чистого воска, где можно хранить и сам мёд, и любые сыпучие продукты.

Сегодня популяция пчёл во всём мире стремительно сокращается, а окружающая среда с не меньшей скоростью засоряется пластиковыми отходами. Удивительно, но био-упаковка на основе пчелиного воска – замечательная возможность повлиять на оба эти процесса. Принять участие в этом может каждый, ведь начиная с малого, все мы делаем собственный вклад в общее дело – борьбу за чистоту и здоровье нашей планеты.

https://vlv-mag.com/rubriki/ekologiya